Отслабване с оцет? Ето какво трябва да знаем

Отслабване с оцет? Ето какво трябва да знаем

Ябълковият оцет се използва от векове като здравословен тоник, който понижава кръвната захар и кръвното налягане. Днес той е много популярен като напитка за отслабване и намаляване на теглото.

От какво се прави ябълковия оцет?

Първо, плодовете се режат на дребно и към тях се добавя мая, която превръща захарта в ябълките в алкохол. След това се слага бактерия, която ферментира алкохола в оцетна киселина. Обикновено целият процес трае около 1 месец.

Една лъжица ябълков оцет съдържа около 3 калории и никакви въглехидрати.

Откъде идва ефектът на отслабването с ябълков оцет?

Както вече споменахме, има проучвания, които доказват антиглекимичния ефект на ябълковия оцет. Той сваля кръвната захар благодарение на оцетната киселина, която подобрява способността на черния дроб и мускулите да обработват глюкозата в кръвта ни.

Също така той спомага за намаляването на нивата на инсулин. Ябълковият оцет ще подобри метаболизма ви и ще стопи мазнините, които са натрупани като запас в коремната област и около черния дроб. Нивата на лошия холестерол ще спаднат. И не на последно място – ябълковият оцет драстично намалява чувството на глад и апетита за нещо сладко.

По време на проучване на група от 10 души е даден високовъглехидратен обяд. След това част от тях са приели и ябълков оцет. При тях нивата на кръвната захар били с 55% надолу. Също така до края на деня те приели между 200 и 300 калории по-малко от останалите пациенти, тъй като се чувствали по-сити.

Колко оцет трябва да приемаме, за да отслабнем?

Ефект на отслабване с ябълков оцет ще има дори ако приемате между 15 или 30 милилитра на ден, което прави съответно 1 или 2 супени лъжици. Може да добавите малко зехтин и с получения дресинг да овкусявате салатите си.

Също така може да си ферментирате зеленчуци в оцета. Някои хора пък го смесват с вода и го пият директно преди хранене. Най-добре е да започнете с около 5 мл на ден и ако организмът ви реагира добре, да увеличите постепенно дозата, съветват от Една.бг.

Какви са ползите, но и опасностите от приемането на оцет за отслабване?

Ползи от употребата на ябълков оцет:

1 супена лъжица нефилтриран оцет, която трябва да бъде разтворена в чаша вода, ще подобри храносмилането. Освен че ще балансира киселинността в стомаха, в него се съдържа пектин от ябълките, които облекчава чревните спазми.

Ябълковият оцет може да е от голяма полза и на страдащите от артрит, подагра и други ставни проблеми. Ябълчената киселина разтваря кристалите на пикочната киселина, която се намира в ставите и помага на тялото да я изхвърли. Също така може да се правят бани с ябълков оцет и вода, които облекчават болките.

Странични ефекти от ябълковия оцет:

Никога не приемайте оцета чист и директно, защото може да изгори гърлото или част от вкусовите ви рецептори!

Прекомерната употреба на оцет може да увреди зъбния емайл и костите.

Хората, страдащи от гастрити и други стомашни проблеми, не бива да приемат подобни количества киселини и трябва да забравят за отслабващия ефект на ябълковия оцет.

И на последно място, не забравяйте, че не всеки оцет в магазина е здравословен. Посочените ползи могат да бъдат получени единствено от нефилтириран и органичен ябълков оцет. Най-често такъв може да си намерите от малки производители, в биомагазини и пазари или пък да си го приготвите сами.

 

Добави коментар

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Анкета

Къде ще сте през празничните дни?
Гласувай! Резултати Архив

Хороскоп

Водолей
21 януари – 19 февруари