С какво може да заместите овесените ядки

С какво може да заместите овесените ядки

Обичате ли овесени ядки? Може би са една от любимите ви закуски, допълнение към палачинки, десерти, домашен хляб, овесени барчета. Но е възможно вкусът им изобщо да не ви допада или да имате непоносимост към тях.

Споделяме 4 здравословни алтернативи на овесените ядки, с които може да ги замените, ако ви се хапва нещо вкусно или искате малко разнообразие в менюто си.

Кафяв ориз

Кафявият ориз е отличен заместител на овесените ядки. Всъщност той е много сходен с тях, защото също е пълнозърнеста храна, богат е на фибри, магнезий, желязо, витамини от групата В, но не дразни така стомаха, както овесът. Кафявият ориз е подходящ за сутрешна закуска дори под формата на каша.

Ако към овесената каша сте добавяли ядки, плодове, кисело мляко, мед, същото може да направите, само че с кафяв сварен ориз. Този вид ориз е подходящ и за диета. В допълнение, може да намерите в магазините брашно от кафяв ориз, което е подходящо за различни видове печива, мъфини включително.

Теф

Това е етиопска зърнена култура без глутен. Богата е на магнезий, цинк, калий, фибри, протеини, калций, аминокиселини, витамин С. Има малко мазнини. Теф спомага за контрола на кръвната захар, полезен е за здравето на костите. Може да го намерите и под формата на брашно, с което може да приготвяте различни печива. Със сварен теф може да си приготвите вкусна купичка каша, като овесената, само че с теф. Остава само да добавите любимите ви съставки.

Киноа

Вкусен и много популярен заместител на овесените ядки. Киноата не е само за добавка към салати и солени ястия. Най-хубавото е, че не съдържа глутен, но има полезни въглехидрати, фибри, витамини, минерали. Засища, дава енергия. Киноата е подходяща също за диета, приготвяне с плодове, мед, кисело мляко. Някои рецепти за смути например включват овесени ядки. Заместете ги със сварена киноа. С киноа може да приготвяте вкусни здравословни десерти, с брашно от киноа и чудесни печива, пише az-jenata.bg.

Семена от чиа

Суперхрана, богата на фибри, омега-3 мастни киселини, калций, протеини и други важни хранителни елементи. Семената от чия са подходящи за вашите любими десерти, смутита, може да ги накисвате в кисело, прясно, ядково мляко и да добавяте любимите ви съставки. Да ги комбинирате с кафявия ориз, киноата. Полезни за здравето на сърцето, мозъка, подобряват храносмилането и също са подходящи за здравословната ви диета.

                                                             

Добави коментар

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Анкета

Къде ще сте през празничните дни?
Гласувай! Резултати Архив

Хороскоп

Скорпион
24 октомври – 22 ноември