Ядките и сушените плодове са сред нещата, за които се сещаме, когато усетим внезапно чувство на глад. Грабваме шепа от тях, ако сме на работното място и имаме нужда да успокоим топката с нещо сладко или солено. Ползите са многобройни.
Наричат ядките супер храна заради високото съдържание на здравословни мазнини. А дори и в сушен вид, плодовете запазват много от полезните си съставки. Ако искаме да отслабнем обаче няма как да консумираме тези вкусотии между храненията, а трябва да ги включим дневното си меню.
Според диетолози при режим с ядки и сушени плодове може да се свали по 1 килограм на ден.
Подобен ритъм не е препоръчително да се спазва повече от три-четири дни заради липсата на важни вещества за организма. Освен това, диетата не е подходяща за хора, които имат проблеми със стомаха. В това меню може да включите сушени кайсии, стафиди, сини сливи и всякакви ядки.
Сред най-полезните са тиквените семки, бадемите, орехите. Първите съдържат огромно количество аргинин -аминокиселина, помагаща за разширяването на кръвоносните съдове и подобряването на кръвообращението, пише "Телеграф".
Тиквените семки са богати на витамините А и Е, които отговарят за еластичността на кожата. Бадемите нормализират липидното ниво в кръвта и намаляват риска от сърдечносъдови заболявания при пациенти с диабет. Токоферолът, който се съдържа в ореха пък , предпазва мъжете от рак на простатата. За да можете да отслабнете, първите три дни прилагайте диета с ядки и сушени плодове, а останалите четири минете на леко меню с малко въглехидрати, повече протеини и зеленчуци.
Понеделник
Закуска: кафе или чай, вода, сушени банани
Обяд: чай, сок или вода, 50 г кашу, сушени кайсии
Вечеря: чай, сок или вода, 50 г сурови орехи
Вторник
Закуска: кафе, чай или вода, тиквени семки
Обяд: чай, сок или вода, 50 г лешници, сушени боровинки
Вечеря: чай, сок или вода, печени ябълки, стафиди, 50 г сурови орехи
Сряда
Закуска: кафе, чай или вода, 50 г орехи
Обяд: плодово мляко, 50 г печени бадеми
Вечеря: сушени сини сливи, сушени ябълки и билков чай
Четвъртък
Закуска: чай или кафе, без мляко и захар; препечена филийка пълнозърнест хляб
Обяд: две сварени яйца; домат; 80 гр сварен спанак, подправен с малко масло;
Вечеря: Пилешка пържола; 150 гр салата от свежи зеленчуци, подправена със зехтин
Петък
Закуска: 250 мл прясно изцеден сок от ябълка
Обяд: 250 гр печена риба; салата от настъргани ябълка и морков
Вечеря: Свежа салата от айсберг, зелена салата, краставица, овкусена с лимонов сок
Събота
Закуска: 250 мл прясно изцеден сок от моркови
Обяд: пилешка пържола; свежа салата от зеленчуци по избор
Вечеря: едно сварено яйце; 200 гр варени моркови, овкусени с лимонов сок
Неделя
Закуска: чаша чай или кафе, препечена филийка пълнозърнест хляб
Обяд: пържола от телешко или говеждо месо салата от свежи зеленчуци с дресинг от лимонов сок
Вечеря: Салата от насътргани моркови и ябълки, овкусени с лимонов сок и 100 гр нискомаслено сирене
Сушените ябълки пълни с фибри
Калорийното съдържание на ябълката е много по-ниско от това на повечето популярни плодове, а сушените ябълки предлагат и по-висока концентрация на полезните вещества в състава им. В това число влизат фибри, белтъчини, витамини от група В, микроелементите мед, магнезий, калий и селен.
Крушите регулират кръвното
Сушените круши имат благоприятен ефект върху кръвното налягане. Това е така, защото имат богато съдържание на калий и витамин К. Двете съставки допълват ефекта си за регулиране тонуса на кръвоносните съдове и и намаляване риска от тромбози.
Смокините добри за стомаха
Най-пълноценен източник на белтъчини и фибри сред масово предлаганите сушени плодове. Наред с тях в състава му се откриват витамин К, желязо, калций и магнезий. Богатият състав на сушените смокини обяснява благоприятното им действие при проблеми с холестерола, кръвното налягане и костната плътност. Освен това те действат добре като лаксативно средство за улесняване на изхождането и за подобряване на храносмилането.
Сливите подсилват мускулите
Сушените сливи се отличават с високото съдържание на витамин С, витамини от група В, калий, мед и магнезий. Така наред с благоприятното влияние върху стомашно-чревния тракт, те действат добре на мускулатурата, скелетната и нервната система.
Кайсии за добро зрение
Богати на белтъчини и калий от тях, а в допълнение съдържат и високи количества витамин А. Сушените кайсии са подходящ избор за хората, които се борят с излишно тегло или високо кръвно налягане. Редовната консумация на сушени кайсии помага за намаляване на оксидативния стрес, поддържане на зрението и дейността на лигавиците в организма.
Добави коментар