Диетата на Герсон действа като терапия, която стимулира естествените защитни сили на организма, като по този начин активира механизма за самолечение. Този хранителен режим се основава основно на растителни продукти и много изцедени сокове.
Според научни твърдения с тази диета можете да се преборите с почти всяка болест, дори да помогне в борбата с рака.
Предположенията за това се основават на факта, че има две основни причини за заболяванията: недохранване (не се отнася само за слабите хора, защото този проблем се среща дори и при пълните хора).
Това означава, че диетата се основава на преработени храни, от които организмът не си набавя необходимите минерали. Друга основна причина е отравянето на организма.
Как изглежда диетата на Герсон?
На първо място, диетата на Герсон е бедна на мазнини, поради което насърчава загубата на тегло. Трябва напълно да се отървете от солта и животинските продукти. Много важен елемент е лененото масло, студено пресовано.
Диетата на Герсон е богата на зеленчуци и прясно изцедени сокове. Трябва да пиете около 3 литра от тях на ден, около чаша на всеки час.
Диетични рецепти на Герсон
Хипократова супа
Необходими съставки:
- 1 среден корен целина
- 1 среден корен магданоз
- чесън
- 2 малки праза
- 1 кг домати
- 2 средно големи глави лук
- 1/2 кг картофи
- малко магданоз
Начин на приготвяне:
Всички съставки трябва да бъдат старателно почистени и нарязани на парчета, залети с дестилирана вода и варени на слаб огън около 2 часа, след което се пасират на пюре или се смесват. Такова хранене за един човек ще стигне за приблизително 2 дни.
Диетата на Герсон в института Герсон
В момента институтът Герсон има две клиники, една в Мексико и една в Унгария. Тук всички правила на диетата на Герсон се спазват много рестриктивно и то не само от онкоболните. Може да се тества от всеки, който иска да подобри здравето си:
Терапията е с продължителност 6 седмици, като основните й правила са следните:
– Трябва да пиете прясно изцеден сок от зеленчуци и плодове 13 пъти на ден.
– Дневното меню трябва да съдържа 3 вегетариански ястия.
- Между храненията се препоръчва да се ядат пресни плодове, като ябълки, круши, банани, портокали и грозде.
- Трябва да се ограничи контактът с химикали в козметиката.
Какво можете да ядете, докато сте на диетата на Герсон?
зеленчуци – аспержи, артишок, лук, рукола, магданоз, червено зеле, зелена чушка, моркови, картофи, карфиол, репички, домати, зелен фасул, къдраво зеле;
подправки – кориандър, копър, майорана, розмарин, градински чай, шафран, мащерка;
плодове – манго, ябълки, пъпеши, кайсии, праскови, круши, сливи, грозде, сушени плодове
кафява захар
мед
хрян
ленено масло
кафяв ориз
Какво не можете да ядете и пиете?
кафе и чай
бяла захар и брашно
животински мазнини
алкохол
морски дарове
авокадо, боровинки, ананас
краставици, пресен спанак
гъби
горчица
кокосови орехи и ядки
шоколад и какао
сирене масло
сладолед, сладкиши, торти/zdrave.to
Добави коментар