Праскови „Хубавата Елена“

В сезона на прасковите ви предлагаме една уникално вкусна рецепта, която същевременно с това е и ползена за вашите кости и ще ви помогне в борбата с остеопорозата.

Продукти за 4 порции:
4 големи праскови (или нектарини)
4 топки сладолед по ваш избор (вижте нашето предложение за домашен такъв)
100 грама готварски шоколад (или нашият домашен и натурален)
1 супена лъжица кафе
1 супена лъжица натрошени лешници

inm.com

Начин на приготвяне:

Запечете лешниците в тиган без никаква мазнина и ги оставете настрани. Разтопете на водна баня шоколада с кафето като бъркате непрекъснато. Във формичка за мъфин поставете една половина от разрязана на две праскова. Върху две половини сложете топка сладолед, залейте с разтопения шоколад и поръсете с лешниците. Всяка порция съдържа 1 праскова, разрязана на две.

Здравословно и вкусно

Плодовете със сладолед от типа на горепосочения десет или "Банана сплит" са много ценни и едновременно с това позволяват да се консумира плод с млечен продукт. Вкусно и полезно!