Черешова пита

Това лято дайте свобода на кулинарните си способности и прелъстете сетивата си с тази вкусна черешова пита.

Необходими продукти:

200 грама брашно от просо
½ чаена лъжичка канела
2 грама стевия
1 яйце
85 грама разтопено масло
350 грама големи череши без костилките

inm.com

Как се приготвя?

Затоплете фурната на 160 градуса. В купа смесете брашното, канелата и стевията. Разбъркайте и направете кратер в центъра на сместа, в който сложете яйцето, млякото и маслото. Бъркайте до получаване на плътна смес. Към нея прибавете и черешите и отново разбъркайте.

Сложете сместа в тавичка и печете 30-35 минути. По желание можете да направите топинг от този вкусен домашен шоколад. Вече имате полезен и вкусен десерт!